Naklepané plátky hovädzieho mäsa potrieme nasekanou zelerovou vňaťou a uložíme do misky. Cesnak rozotrieme so soľou. Zo sójovej omáčky, cesnaku, oleja a vína pripravíme marinádu a nalejeme na mäso. Pol hodiny marinujeme. Potom grilujeme po oboch stranách po 4 minút. Pri grilovaní polievame plátky zvyškom marinády. Podávame s opečenými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára