DRESING: 3 strúčiky prelisovaného cesnaku., olivový olej., soľ., nadrobno posekaná petržlenová vňať
Hlavičky cesnaku prekrojíme na polovice, baklažán nakrájame na trojcentimetrové plátky. Cukety nakrájame pozdĺžne na tenké plátky, papriky na polovice, opatrne vyberieme jadrovník a dlaňou ich roztlačíme na pracovnej ploche. Fenikel nakrájame asi na osem dielov. Zeleninu ugrilujeme a pred podávaním zalejeme dresingom, ktorý sme pripravili zmiešaním všetkých prísad.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára