100 g múky., 100 g masla., 100 ml mlieka., soľ., čierne korenie., PL postrúhaného syra
Múku vsypeme do rozpusteného masla a miešame, potom pomaly vmiešavame teplé mlieko. Masu miešame dovtedy, kým nie je hladká. Potom ju 3 – 5 minút varíme. Dobrá myšlienka pri servírovaní: keď servírujeme omáčku k zelenine, môžeme ju zjemniť postrúhaným syrom, soľou a čiernym korením.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára