50 g sójovej múky., 50 g sójového oleja., ½ l sójového mlieka., soľ., a citrónová šťava
Olej zahrejeme na strednú teplotu, pridáme múku a opražíme, ale tak, aby sme zachovali farbu. Sporák prepneme na najnižší stupeň a pomaly vmiešavame mlieko, kým omáčka nezhustne. Podľa chuti ju môžeme zjemniť maslom a citrónovou šťavou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára