streda 2. januára 2019

Milánske špagety

400 g špagiet., soľ., 60 g údenej slaniny., 60 g kečupu., 1 – 2 strúčiky cesnaku., 120 g strúhaného syra (parmezán, oštiepok, eidam)
Do vriacej osolenej vody vložíte špagety a uvaríte. Uvarené scedíme, prepláchneme vlažnou vodou a vložíme do misy. Omastíme ich pokrájanou rozpraženou slaninou, premiešame s kečupom, do ktorého sme vmiešali pretlačený cesnak a nakoniec každú porciu posypeme strúhaným syrom.

 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára