kurča.,soľ., mleté čierne korenie., 500 ml kečupu., 30 ml celozrnej múky
Rúru vyhrejeme na 175º C. Na pekáč položíme kurča, osolíme, okoreníme a podlejeme kečupom. Prikryjeme a pečieme asi hodinu. Vyberieme kurča a šťavu odložíme. Šťavu precedíme, posypeme múkou a nad miernym plameňom miešame do zhustnutia. Kurča položíme späť do omáčky. A pečieme ešte 20 minút, kým nie je hotové. Podávame so zemiakovou kašou a s hlávkovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára