I.
2 kg kuracích krídiel
BBQ sauce: kečup., vínny ocot (červený i biely)., hnedý cukor., cesnak., soľ., čierne korenie., paprika
II.
2 kg kuracích krídiel
Čínska omáčka: čerstvý ďumbier., suché sherry alebo ryžové víno., sójová omáčka., hnedý cukor,., soľ., čierne korenie., papriková pasta., koriander
III.
2 kg kuracích krídiel
Medová omáčka: med., horčica., arašidy., sójová omáčka., huby
Očistené krídelká marinujte v uvedených omáčkach aspoň 2 hodiny a potom ich pomaly grilujte na rošte nad rozpáleným dreveným uhlím.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára