zadná časť králika., 6 strúčikov cesnaku., soľ., mleté čierne korenie., cibuľa., 3PL oleja., KL mletej červenej papriky., KL rajčiakového pretlaku
Králika rozporcujeme, prešpikujeme dvoma strúčikmi cesnaku., ktoré pokrájame na menšie kúsky., osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na oleji, pridáme zvyšok cesnaku posekaný nadrobno, poprášime mletou červenou paprikou, pridáme mäso, opečieme, podlejeme, primiešame rajčiakový pretlak a udusíme do mäkka. Podávame so zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára