Grilované ražniči

½ malej cibule., ½ malej cukety., 3 malé papriky (žltá., červená., zelená)., 300 g bravčové filé., 300 g hovädzieho filé., 150 g oravskej slaniny., soľ., korenie., olej
Očistíme cibuľu a papriku. Odrežeme konce cukety. Zeleninu nakrájame na rovnako veľké kúsky. Mäso nakrájame na kúsky asi 30 g ťažké, slaninu na rovnako široké kúsky. Zeleninu, mäso a slaninu napicháme na ražeň v ľubovoľnom poradí, osolíme, okoreníme. Ražniči potrieme olejom, z obidvoch strán grilujeme a servírujeme so šalátom a hranolkami.