50
dag hovädzieho mäsa z pleca, 4 dag masti, 4 dag cibule, 25 dag
zelenej papriky, 15 dag rajčiakov, 1 dag hladkej múky, soľ, voda,
červená paprika
Hovädzie
mäso opečieme na masti, pridáme postrúhanú cibuľu, ktorú
necháme zapeniť, pridáme červenú papriku, posolíme, podlejeme
vodou a dusíme. Potom pridáme zelenú papriku pokrájanú na
rezance, rozštvrtené rajčiaky a v rúre dopečieme.Podávame s
ryžou, zemiakmi alebo knedľou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára