4
väčšie kaleráby, 200 ml smotany, 30 g hladkej múky, 30 g masti,
soľ.
Kaleráby
očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme do vriacej
osolenej vody a prikryté uvaríme. Z masti a hladkej múky
pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou z uvareného
kalerábu. Povaríme, pridáme smotanu, uvarený kaleráb a podľa
chuti môžeme dochutiť troškou cukru.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára