20
g húb, 150 g zeleru, 150 g mrkvy, 2 cibule, ocot, soľ, cukor
Zeler
a mrkvu umyjeme, očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v
osolenej vode do mäkka.Pridáme pokrájané huby a ešte trocha
povaríme. Vody použijeme toľko, aby bola zelenina zaliata. Keď
zmes trochu vychladne, pridáme jemne nakrájanú cibuľu, ocot,
cukor, prípadne dosolíme a dokoreníme podľa chuti. Necháme
vychladnúť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára