nedeľa 2. októbra 2016

Maďarská roštenka

40 dag hovädzieho mäsa z roštenky, 6 dag masti, 15 dag cibule, 1 dag hladkej múky, červená paprika, soľ, voda
Hovädzie rezne naklopeme, opečieme na masti a vyberieme na tanier. Na masti zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, opečené rezne, soľ, trochu vody, prikryjeme a dusíme. Mäkké rezne zaprášime múkou a ešte povaríme. Podávame s ryžou, tarhoňou alebo zemiakmi a uhorkou alebo šalátom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára