králik,
2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 80 g hladkej múky, 120 g strúhanky, 200
g masti na vyprážanie
Očisteného
králika pokrájame, posolíme a necháme 15 minút stáť. Potom ho
obalíme múkou, vajcami rozšľahanými s mliekom, strúhankou a
vyprážame v horúcej masti. Mäso vyprážame pomaly, aby pri kosti
nezostalo surové.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára