sliepka,
2 žemle, vajce, 60 g masti, soľ, mleté čierne korenie,
petržlenová vňať
Namočené
žemle vytlačíme, pridáme povarené zomleté vnútornosti, vajce,
soľ, čierne korenie a vňať posekanú nadrobno a opraženú na
masti. Premiešame a naplníme očistenú sliepku. Otvor zošijeme a
dáme ju povariť do polievky. Potom ju z nej vyberieme, dáme na
pekáč, pridáme zvyšok masti, podlejeme polievkou a v rúre
upečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára