40
dag teľacieho mäsa zo stehna, 6 dag krupicovej múky, 8 dag masti,
1/2 dl mlieka, 1 vajce, soľ
Odblanené
a naklopané teľacie rezne na okrajoch narežeme a posolíme. Z
múky, vajca a mlieka pripravíme palacinkové cesto, ktorým obalíme
rezne; potom ich vyprážame v horúcej masti.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára