200
g hladkej múky., 100 g masla alebo kvalitného rastlinného tuku.,
vajce., 2 polievkové lyžice práškového cukru., 2 polievkové
lyžice studenej vody., na hrot noža soli., 2 banány., 1 – 2
kivi., pomaranč., mandarínka., biele ovocné želé na tortu.,
Z
hladkej múky, masla, vajca, cukru, vody a trochy soli vypracujeme
hladké cesto, ktoré odložíme odležať asi na hodinu na chladné
miesto. Do vymastenej okrúhlej koláčovej formy vložíme cesto,
nezabudneme ani na okraje, po povrchu poprepichujeme vidličkou a
dozlatista pečieme vo vopred vyhriatej rúre asi 20 minút pri
teplote 200º C. Po vychladnutí ozdobne obložíme na kolieska
pokrájaný banánom, kivi, pomarančom a mandarínkou. Biele ovocné
želé pripravíme presne podľa návodu na vrecúšku a nalejeme na
ovocný koláč. Odložíme stuhnúť na chladné miesto a tesne pred
servírovaním môžeme ozdobiť aj kôpkou šľahačky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára