800
g zemiakov, ¼ kg hrubej múky, vajce, 20 g masti, soľ
Zemiaky
uvaríme v šupke, olúpeme a pretlačíme, pridáme múku, vajce a
soľ a vypracujeme cesto. Cesto na pomúčenom lopári rozšúľame,
pokrájame na kúsky a z nich urobíme šúľance. Uvarené ocedíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára