piatok 2. septembra 2016

Zemiakové rezance

800 g zemiakov, ¼ kg hrubej múky, vajce, soľ
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme, pretlačíme, pridáme soľ, vajce a vypracujeme cesto. Na pomúčenom lopári ho vyvaľkáme, pokrájame na hrubšie kratšie rezance a uvaríme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára