streda 14. septembra 2016

Turecké palacinky

Upečie sa obvyklým spôsobom 16 hrubších palaciniek. 50 g vanilkového cukru sa mieša s 5 žĺtkami, pridá sa50 g masla, 50 g krupicovej múky, 4 dl mlieka a nakoniec sneh z 5 bielkov. Tortová forma sa dobre vymaže maslom, vysype strúhanou žemľou, na dno sa položia 4 palacinky na kocky pokrájané, na to 1 mliečna lyžica miešaniny, zas 4 pokrájané palacinky,. zas miešanina a tak do konca. Navrch sa naleje zvyšujúca hmota. Upečie sa v rúre (trvá asi 30 –35 minút), vyklopí na misu a podáva s čokoládovou omáčkou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára