500
g cestovín, 2 papriky, 5 rajčiakov, 20 dkg šunky, 200 g zelených
olív, 2 cibuľky, 2 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 200 g šampiňónov,
olej, soľ, čierne korenie, bazalka
Nadrobno
posekanú cibuľku a cesnak speníme na oleji. Pridáme umyté
pokrájané šampiňóny, bazalku a podusíme. Cestoviny uvaríme v
slanej vode a dáme odkvapkať. Šunku, papriky, rajčiaky a natvrdo
uvarené vajcia pokrájame na kocky a zmiešame s uvarenými
cestovinami. Pridáme udusené šampiňóny a pokrájané olivy.
Premiešame, pokvapkáme olejom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára