0,5
kg cestovín penne,smotana na varenie, 0,1l olivového oleja, 0,25 kg
hríbov, 0,1 bielého vína,biele korenie, univerzálne dochucovadlo,
petržlenová vňať, strúhaný parmezán
Cestoviny
varíme 8 minút vo vriacej vode , potom prilejeme studenú vodu,
necháme ešte 4 minúty a nakoniec penne scedíme. Na cibuľke
podusíme nakrájané hríby, osolíme, okoreníme a pridáme
zeleninové dochucovadlo. Podlievame vínom. Hotové hríby zahustíme
smotanou, krátko povaríme a pridáme petrželenovú vňať.
Podávame posypané strúhaným parmezánom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára