1
kg hlivy ustricovej (vhodná je i bedľa alebo masliak), 5 strúčikov
cesnaku, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Do
väčšieho pekáčika alebo zapekacej misy nalejeme toľko oleja,
aby pokryl dno. Vložíme na tenké plátky nakrájaný cesnak a
potom očistené hlivy tak, aby sa čo najmenej prekrývali. Pečieme
vo vopred vyhriatej rúre pri 180°C 15 až 20 minút. Upečené huby
osolíme podľa chuti a posypeme čerstvo nasekanou petržlenovou
vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára