500
g bravčového mäsa, 5 lyžíc oleja, soľ, korenie, téglik
tatárskej omáčky, 100 g húb (šampiňónov), cibuľa
Mäso
nakrájame na plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na
oleji z obidvoch strán po 5 minút. Do tatárskej omáčky pridáme
nakrájanú cibuľu a udusené šampiňóny. Navrstvíme na mäso.
Podávame s opečenými zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára