bravcové
maso zo stehna, zemiaky, cibula, cesnak, sol, majoránka,
cierné mlete korenie, mast, hladka
muka, vajce
Mäso
naklepeme na rezne a potrieme rozotretym cesnakom so solou, opecieme
na rozpalenej masti z oboch stran a vyberieme na teply tanier.z
nastruhanych zemiakov,cesnaku a cibule, spolu s vajcom a mukou
vypracujeme cesto na zem.placky.Na rozpalenu mast dame porciu
zem.placky na ktoru dame maso ktore zakryjeme dalsou zmesou na
placku. Opecieme z oboch stran.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára