300
g celozrnnej pšeničnej múky., 200 g rastlinného tuku., 1
kopcovitá polievková lyžica tuhého medu.., štipka morskej soli.,
4 polievkové lyžice pomletých lieskovcov., 100 g celých
lieskovcov.,
Z
uvedených prísad – okrem celých lieskovcov – vymiesime ťahavé
cesto. Bude trošku lepkavé, no napriek tomu nepridáme múk.
Necháme ho odležať v chladničke najmenej 1 hodinu, aby stuhlo a
dalo sa lepšie spracovať. Zo stuhnutého cesta vyformujeme malé
guľky, poukladáme ich na vymastený plech trochu stlačíme, na
každú položíme 1 lieskovec. Rúru predhrejeme na teplotu 200º C,
pečivo pečieme cca 20 – 25 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára