2
kuracie prsia, hrudka mozzarelly, cesto na pizzu, hrsť koktailových
rajčín, olivový olej, 1 PL balzamikového octu, soľ, korenie
Z
kuracích pŕs odstránime kožu, naklepeme na veľkosť dlane.
Mozzarellu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme. Kuracie prsia
tiež osolíme, do stredu položíme kocky mozzarelly a zrolujeme.
Cesto na pizzu vyvaľkáme a prepolíme. Položíme naň kuracie
rolády, konce dobre stlačíme a prebytočné cesto odrežeme.
Pizzové taštičky položíme na plech vyložená papierom spájanou
stranou nadol a pečieme 10 minút pri teplote 230 stupňov do
zlatohneda. Koktailové rajčiny rozštvrtíme a podusíme na oleji,
osolíme a necháme chvíľu podusiť. Nakoniec pokvapkáme
balzamikovým octom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára