streda 14. septembra 2016

Kurací perkelt so zeleninou

4 kuracie stehná, 100 g cukety, červená paprika, cibuľa, 400 ml vody, 2 PL oleja, 2 PL červeného vína, 100 g prerasteného údeného bôčika, vrecko kuracie dobroty guláš
Do panvice nalejeme rozmiešanú zmes vody a maggi kuracie dobroty guláš, povaríme. Kuracie stehno vykostíme, nakrájame a spolu s údeným bôčikom nakrájaným na pásiky osmažíme na oleji. Pridáme nahrubo nakrájanú papriku, na mesiačiky nakrájanú cibuľu a na polovičky pokrájané kolieska cukety. Polejeme červeným vínom, spoločne pridáme do perkeltu a dusíme do mäkka.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára