streda 14. septembra 2016

Domaca Tarhoňa

500 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 cibuľa, 40 g masti, mletá červená paprika, soľ
Z múky a vajec pripravíme tvrdé cesto, ktoré nastrúhame alebo nasekáme nadrobno a usušíme na doske.Potom ho upražíme na nakrájanej cibuli na masti, podlejeme vriacou vodou, pridáme mletú červenú papriku, soľ a prikryté udusíme domäkka. Podávame k rozličným mäsovým pokrmom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára