1
kopcovitý hrnček polohrubej múky., 6 vajec., 9 pl kryštálového
cukru., 2 vanilkové cukry., 2 dl sladkého kondenzovaného mlieka.,
štipku soli., štipku kypriaceho prášku., olej na vymazanie a múku
na vysypanie plechu.,
Plnka:
2 kocky tvarohu., 8 banánov., 8 pl pikantného džemu., 2 pl
kokosovej múčky.,
Vyšľahajte
vajcia s kryštálovým a 1 vanilkovým cukrom na hustú penu. Po
častiach pridajte múku a varechou zľahka spracujte na riedke
cesto. Ak je príliš husté, prilejte trochu mlieka. Rozotrite na
vymastený a múkoou vysypaný plech. Pečte asi 20 minút pri 180º
C. Vychladnutý plát prekrojte, natrite ½ džemu, obložte
pokrájanými banánmi, rozotrite tvarohovú plnku a zakryte vrchným
plátom. Natrite zvyškom džemu a obložte banánmi. Posypte
kokosovou múčkou a dajte stuhnúť.
Plnka:
Tvaroh prelisujte cez husté sitko, pridajte vanilkový cukor,
kondenzované mlieko a ušľahajte hladký krém.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára