štvrtok 15. septembra 2016

Worchesterská omáčka

Zo 4 PL múky na masti urobíme zápražku, ktorú podlejeme vodou a osolíme. Pridáme 50 g podzemku kurkumy, po 20 g bieleho koreňa a koriandra, po 10 g nového korenia, roztlčeného horčicového semena, rasce a červenej papriky a 10 minút povaríme. Potom precedíme a ochutíme citrónovou šťavou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára