1
šťuka, soľ, červená paprika, trochu citrónovej šťavy, 60 g
slaniny, 3 lažice oleja, 1 väčšia cibuľa,1/2 l kyslej smotany,
500 g zemiakov
Šťuku
dobre očistíme, vypitváme, umajeme posolíme, posypeme paprikou a
prešpikujem slaninou. Cibuľu najmeno pokrájame a speníme na
oleji, pridáme šťuku obloženú na koieska nakrájanými zemiakmi,
ktoré sme celé trošku predvarili v slanej vode. Všetko zalejeme
smotanou a dusíme asi 40 minút. Šťuku pokrájame, uložíme na
misu a obložíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára