300
g celozrnnej pšeničnej múky., 200 g rastlinného tuku., 2
kopcovité polievkové lyžice tuhého medu., štipka morskej soli.,
4 polievkové lyžice strúhaného kokosu upraženého na masle
Najprv
na troške masla upražíme strúhaný kokos a necháme ho
vychladnúť. Všetky prísady zmiesime v mise spolu so strúhaným
upraženým kokosom na ťahavé cesto. Necháme ho odpočinúť v
chladničke asi hodinu, aby stuhlo a dalo sa lepšie spracovať.
Potom cesto vyvaľkáme na prúžky hrubé ako prst, pokrájame ich
na cca 4 cm dlhé kúsky a každý spojíme do prstenca. Poukladáme
na vymastený plech a pečieme pri teplote 200º C cca 20 – 30
minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára