40
g múky upražíme na 40 g masti do červena, medzitým pridáme 20 g
cukru a cibuľu nakrájanú na kolieska a aj s ňou ďalej pražíme.
Podlejeme vodou alebo vývarom z kostí a 20 minút varíme. Osolíme,
mierne okyslíme octom, potom prepasírujeme. Podávame pomiešanú
so smotanou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára