2
bielky, 100 g práškového cukru, 80 g kokosovej múčky, 20 g
preosiatej strúhanky, citrónová šťava, tuk na vymastenie plechu
Z
čerstvých bielkov ušľaháme tuhý sneh. Pridáme preosiaty
práškový cukor a šľaháme nad parou do zhustnutia. Potom
vmiešame postrúhaný sušený kokos, jemnú strúhanku a niekoľko
kvapiek citrónovej šťavy. Zmes necháme vychladnúť a pomocou
pomocou tvarovacieho vrecúška ju pretláčame a formujeme na
vymastený plech kopčeky. Vložíme do mierne teplej rúry a necháme
vysušiť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára