sobota 25. februára 2017

Teľacie rezne opekané na masle

400 g telacieho masa zo stehna, sol, 60 g masla, 1/2 dl kyslej smotany, citronova stava
Telacie maso odblanime, rychlo umyjeme, osusime obruskom, pokrajame na rezne, naklepeme, osolime a prikryte opecieme na rozpalenom masle. Polejeme kyslou smotanou a chvilu spolu dusime. Naostatok pokvapkame citronovou stavou a podavame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára