sobota 25. februára 2017

Teľacie rebierko na paprike

600 g telacieho rebierka, sol, 50 g oleja, 40 g cibule, mleta cervena paprika, 1/2 kocky masoxu, 1/4 citrona, 50 g rajciakov, 1/4 l smotany 12%
Maso umyjeme, odblanime, nakrajame jednotlive porcie, zlahka naklepeme a osolime. Na rozpalenom oleji zapenime pokrajanu cibulu, pridame mletu cervenu papriku, dusime a podlievame vyvarom z kocky masox. Ked je maso polomakke, pridame stavu z citrona, rozkrajane rajciaky, smotanu a na miernom ohni dusime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára