sobota 25. februára 2017

Teľací rezeň v alobale

huby, 10 g cibule, sol, rasca, 5 g oleja, 80 g telacieho masa zo stehna, 1 platok sunky, mlete cierne korenie, alobal
Ocistene, umyte huby pokrajame a udusime na oleji s cibulou. Makke huby osolime, okorenime rascou. Alobal potrieme olejom dame nan okoreneny naklepany telaci rezen, potom platok sunky a navrch navrstvime udusene huby. Alobal pevne zabalime, dame na plech a pecieme v rure asi 30 minut. Kazdu porciu zabalime do alobalu zvlast.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára