Telaci mozog vo vlaznej vode odblanime, vlozime do vriacej vody a asi 10 minut mierne povarime. Uvareny mozog pokrajame na porcie a kladieme na teply tanier, na kazdu porciu polozime dva platky pokrajaneho masla a podavame. Ako prilohu podavame zemiakovu kasu.
sobota 25. februára 2017
Teľací mozog s maslom
600 g telacieho mozgu, sol, 60 g masla
Telaci mozog vo vlaznej vode odblanime, vlozime do vriacej vody a asi 10 minut mierne povarime. Uvareny mozog pokrajame na porcie a kladieme na teply tanier, na kazdu porciu polozime dva platky pokrajaneho masla a podavame. Ako prilohu podavame zemiakovu kasu.
Telaci mozog vo vlaznej vode odblanime, vlozime do vriacej vody a asi 10 minut mierne povarime. Uvareny mozog pokrajame na porcie a kladieme na teply tanier, na kazdu porciu polozime dva platky pokrajaneho masla a podavame. Ako prilohu podavame zemiakovu kasu.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára