Maso nakrajame a zomelieme. Pridame sol, zeleny petrzlen, lyzicu hladkej muky a spojime v hladku hmotu. Na dosticke, posypanej mukou, urobime pagaciky, ktore na rozpalenom masle opecieme po kazdej strane asi 3 minuty. Hotove prelozime na zohriatu misu, stavu podlejeme vyvarom, povarime a nalejeme na rezne.
Priloha: Ryza, zemiakova kasa, dusena zelenina, salaty
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára