2 jarabice, 60 g slaniny, 40 g oleja, 50 g cibule, 6 zrniek cierneho korenia, majoran, sol
Do kazdej jarabice vlozime kusok slaniny a prsia prespikujeme pasikami slaniny. Do pekaca dame olej a oprazime na nom pokrajanu cibulu, vlozime jarabice, pridame cele cierne korenie a majoran, podlejeme a upecieme docervena. Hotove prerezeme na polovice a poukladame na teplu misu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára