Ocisteneho a vypitvaneho kapra rozdelime na porcie. Kozu z neho nestiahneme. Korenovu zeleninu varime v posolenej vode s citronovou korou, ciernym korenim a bobkovym listom. Pridame rybu a varime ju 8-10 minut. Po uvarenu vyberieme a polejeme roztopenym maslom.
piatok 24. februára 2017
Kapor na modro s maslom
1 kg kapra, 50 g miesanej korenovej zeleniny, cierne korenie, bobkovy list, citronova kora, 30 g masla, sol
Ocisteneho a vypitvaneho kapra rozdelime na porcie. Kozu z neho nestiahneme. Korenovu zeleninu varime v posolenej vode s citronovou korou, ciernym korenim a bobkovym listom. Pridame rybu a varime ju 8-10 minut. Po uvarenu vyberieme a polejeme roztopenym maslom.
Ocisteneho a vypitvaneho kapra rozdelime na porcie. Kozu z neho nestiahneme. Korenovu zeleninu varime v posolenej vode s citronovou korou, ciernym korenim a bobkovym listom. Pridame rybu a varime ju 8-10 minut. Po uvarenu vyberieme a polejeme roztopenym maslom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára