piatok 17. februára 2017

Bravčové mäso preťahované párkami

500 g bravcoveho masa zo stehna, par parkov, sol, 40 g masti, 40 g cibule
Umyte bravcove stehno osusime obruskom, urobime don otvory a vsunieme pokrajane parky. Otvory uzavrieme sparadlom a pripravene maso dame na pekac. Osolime, pridame celu cibulu a opecieme. Potom podlejeme horucou vodou a v rure pecieme. Obcas podlejeme vlastnou stavou a domakka upecieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára