Maso nakrajame na kusky. Paradajky umyjeme, sparime vriacou vodou, olupeme a nakrajame na mesiaciky. Papriku umyjeme, zbavime semienok a nakrajame na rezance. Vsetko dame do misy. Zvlast vymiesame zalievku z oleja, octu, soli, korenia a cukru. Zalievkou prelejeme salat a premiesame ho. Salat dame vychladit a pred podavanim kazdu porciu posypeme nastruhanym balkanskym syrom.
sobota 25. februára 2017
Rybací šalát s paradajkami
400 g upecenej a vykostenej morskej stuky, 300 g paradajok, zelena paprika, sol, mlete cierne korenie, cukor, ocot podla chuti, 3 pl oleja, cibula, 100 g balkanskeho syra
Maso nakrajame na kusky. Paradajky umyjeme, sparime vriacou vodou, olupeme a nakrajame na mesiaciky. Papriku umyjeme, zbavime semienok a nakrajame na rezance. Vsetko dame do misy. Zvlast vymiesame zalievku z oleja, octu, soli, korenia a cukru. Zalievkou prelejeme salat a premiesame ho. Salat dame vychladit a pred podavanim kazdu porciu posypeme nastruhanym balkanskym syrom.
Maso nakrajame na kusky. Paradajky umyjeme, sparime vriacou vodou, olupeme a nakrajame na mesiaciky. Papriku umyjeme, zbavime semienok a nakrajame na rezance. Vsetko dame do misy. Zvlast vymiesame zalievku z oleja, octu, soli, korenia a cukru. Zalievkou prelejeme salat a premiesame ho. Salat dame vychladit a pred podavanim kazdu porciu posypeme nastruhanym balkanskym syrom.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára