piatok 24. februára 2017

Pstruh plnený šampiňónmi

4 pstruhy, cibula, 50 g udenej slaniny, 50 g masla, 50 g dusenych sampinonov, citron, sol
Vypitvanych, ocistenych a umytych pstruhov posolime a dame odlezat. Ocistime a pokrajame cibulu, spenime na slanine a pridame udusene sampiony. Masu pomiesame a naplnime nou pstruhy. Stvorce alobalu pomastime maslom a kazdeho pstruha osobitne dokladne zabalime. Pecieme v horucej rure 10 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára