piatok 24. februára 2017

Pečený losos na sezame

500 ml ananasovej stavy, 1 PL sojovej omacky, 1 CL sezamovych semienok, tuk na vymastenie plechu
Rybu umyjeme a nakrajame na sirsie platky. Chladenu ananasovu stavu zmiesame so sojovou omackou a sezamovymi semienkami. Z marinady odoberieme 200 ml a zalejeme nou rybu. Odlozime na 3 hodiny do chladu. Potom lososa prelozime na vymasteny plech a vo vyhriatej rure pecieme na 230 stupnoch 5 minut. Zvysok marinady v kastroliku varime tak dlho, kym sa z nej odpari tretina. Zhustnutou marinadou potrieme hotoveho lososa na tanieri.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára