Maso pokrajame na male kocky, osolime, obalime mukou, za staleho miesania oprazime v rozohriatom oleji, pridame cibulu pokrajanu nadrobno a spenime. Potom pridame mlade cibulky pokrajane na kolieska, kratko oprazime, podlejeme vodou a udusime. Ked je maso makke, pridame rozmrazeny spenat, rozotrety cesnak a spolu podusime. Nakoniec primiesame smotanu.
sobota 25. februára 2017
Jahňacie mäso so špenátom
400 g jahnacie masa, sol, lyzica hladkej muky, olej, 2 cibule, 10 mladych cibuliek, balicek mrazeneho spenatu, 2 struciky cesnaku, 0,5 dl smotany
Maso pokrajame na male kocky, osolime, obalime mukou, za staleho miesania oprazime v rozohriatom oleji, pridame cibulu pokrajanu nadrobno a spenime. Potom pridame mlade cibulky pokrajane na kolieska, kratko oprazime, podlejeme vodou a udusime. Ked je maso makke, pridame rozmrazeny spenat, rozotrety cesnak a spolu podusime. Nakoniec primiesame smotanu.
Maso pokrajame na male kocky, osolime, obalime mukou, za staleho miesania oprazime v rozohriatom oleji, pridame cibulu pokrajanu nadrobno a spenime. Potom pridame mlade cibulky pokrajane na kolieska, kratko oprazime, podlejeme vodou a udusime. Ked je maso makke, pridame rozmrazeny spenat, rozotrety cesnak a spolu podusime. Nakoniec primiesame smotanu.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára