Gyros v arabskom chlebe

500 gr mletého mäsa, 2 menšie cibuľky, 2 kyslé smotany, 4 menšie paradajky, balenie arabského chleba, korenie Gyros, soľ, čierne korenie, červenú sladkú papriku, olej.
Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mleté mäso, dochutíme Gyros korením, soľou, paprikou a čiernym korením a necháme asi 20 min. dusiť. Arabský chlieb ohrejeme na panvici. Hotovú dusenú zmes mletého mäsa dáme na polovicu arabského chleba, potrieme kyslou smotanou a posypeme na kocky nakrájanými paradajkami. Preložíme a konzumujeme