streda 14. septembra 2016

Studená hubová polievka

Z lyžice múky a masla pripravíme riedku, svetlú zápražku a vymiešame ju so šálkou smotany. V 3 šálkach veľmi tuhej mäsovej polievky udusíme 250 g húb a keď sú dohotovené, potom zamiešame do nich bielu omáčku. Okoreníme ich soľou, mletým čiernym korením a nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára