Z bielkov a štvrtiny kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh. Mlieko varíme so zvyškom cukru a s vanilínovým cukrom a do mierne vriaceho zavárame lyžičkou ušľahaný sneh vo forme haluštičiek, ktoré varíme z oboch strán. Vyberieme na misu. Pudingový prášok rozhabarkujeme v studenom mlieku, pridáme žĺtok a za stáleho miešania prilievame k vriacemu mlieku. Povaríme a po vychladnutí pridáme snehové halušky.
pondelok 6. februára 2017
Vtáčie mlieko
3/4 l mlieka, 100 g kryštálového cukru, 1 vanilínový cukor, 3 vajcia, 1 pudingový prášok s vanilkovou príchuťou
Z bielkov a štvrtiny kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh. Mlieko varíme so zvyškom cukru a s vanilínovým cukrom a do mierne vriaceho zavárame lyžičkou ušľahaný sneh vo forme haluštičiek, ktoré varíme z oboch strán. Vyberieme na misu. Pudingový prášok rozhabarkujeme v studenom mlieku, pridáme žĺtok a za stáleho miešania prilievame k vriacemu mlieku. Povaríme a po vychladnutí pridáme snehové halušky.
Z bielkov a štvrtiny kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh. Mlieko varíme so zvyškom cukru a s vanilínovým cukrom a do mierne vriaceho zavárame lyžičkou ušľahaný sneh vo forme haluštičiek, ktoré varíme z oboch strán. Vyberieme na misu. Pudingový prášok rozhabarkujeme v studenom mlieku, pridáme žĺtok a za stáleho miešania prilievame k vriacemu mlieku. Povaríme a po vychladnutí pridáme snehové halušky.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára